La Pastelería Izar abrió sus puertas en el año 1949. de mano de su fundadora Hortensia Izar de la Fuente. Ella sentó unas bases cuyo testigo recogerían después sus hijos Jose Luis Martin y su hermano, el tío Angel. Ahora están al frente del negocio la tercera generación, José e Iñigo, que mantienen intacto el espíritu y siguen ofreciendo la mejor pastelería y productos de confitería de San Sebastián.
En Pastelería Izar contamos con un equipo de 13 profesionales que trabajan día a día para que todos los clientes disfruten de nuestros dulces artesanos.
Desde las 4 de la madrugada el equipo de pasteleros se dedica a producir todo el género para que a las 9 de la mañana puedan estar los encargos listos para ser entregados a tiempo siempre recién hechos.
